נספח א'
הצעת המציע הפעלת קפיטריה/מזנון מכרז מס' 7
אל: מינהל קהילתי פסגת זאב(להלן : "המזמין" )
מאת : ________________________________________________________
לאחר שקראנו את מסמכי המכרז ואת תנאי החוזה על נספחיו , הצעתנו הפעלת קפטיריה הינה
כדלקמן (סכום שלא יפחת מ – 2500 ₪ + מע"מ ):
תאור הפריט מחיר מוצע ב – ₪ (לא כולל מע"מ )
קפיטריה/מזנון
___________________ ₪
1. הצעתנו לעיל מבוססת על התנאים שבמסמכי המכרז וכוללת את כל הדרוש לביצוע מלא ומושלם של כל התחייבויותינו על פי מסמכי המכרז וחוזה ההתקשרות.
2. אנו מצהירים כי המחירים המוצעים על ידינו כוללים :
א. מובהר ומוסכם בזאת כי המחיר המוצע כולל ביצוע מלא ומושלם של כל הפעולות וההתחייבויות שיש לבצע על פי מסמכי המכרז, לרבות ההוצאות הכרוכות בגיוס העובדים והעסקתם, אספקת ציוד, ביטוח, הפעלת ציוד וכל הוצאה אחרת הנדרשת לצורך התפעול המלא והתקין של הקפיטריה.
וכי המציע לא יהא זכאי לכל תשלום נוסף מעבר למחיר שיקבע בהצעתו.
ב. המציע מתחייב לשאת בכל המיסים ותשלומי החובה שיוטלו עליו (מס הכנסה, ביטוח לאומי, וכו'), ושיהיו כרוכים בביצוע החוזה וקבלת תמורתו (אם יזכה במכרז).
ג. המחירים המוצעים לא יכללו מע"מ (שיתווסף לתשלום כשיעורו ביום ביצוע התשלום). למען הסר ספק המציע מתחייב לשאת בכל הוצאות המסים הכרוכים בהפעלת המקום.
ד. כל הוצאותיו האחרות, מכל סוג שהוא, אשר תנאי המכרז מחייבים אותנו במפורש ו/או מכללא, לרבות על פי כל דין.
המציע מאשר בזאת בחתימתו כי הצעתו המפורטת לעיל מחייבת את המציע, והמחירים מהווים חלק בלתי נפרד מהצעתו.
___________________ _______________________
תאריך חתימת המציע
נספח ב'
נוסח הערבות הבנקאית לקיום ההצעה
תאריך : __________
לכבוד
_______________________
_______________________
(להלן - המינהל)
א.ג.נ.,
הנדון : ערבות בנקאית מס' ____________
הננו ערבים בזאת כלפיכם לסילוק כל סכום בגבול הסכום של 850 ש"ח (במלים: שמונה מאות חמישים ₪) (להלן: "סכום הערבות") המגיע או העשוי להגיע לכם מאת ______________________ (להלן: "המציע") בקשר עם מכרז מס'7 שפורסם על ידכם, וזאת להבטחת התחייבויותיו של המציע כלפיכם, במסגרת הצעתו למכרז.
סכום ערבות זו צמוד למדד המחירים לצרכן, כפי שיתפרסם מעת לעת על ידי הלשכה המינהל לסטטיסטיקה או כל גוף רשמי אחר שיבוא במקומה. מדד הבסיס לצורך חישוב ההצמדה הינו מדד חודש ________________, אשר פורסם ביום ________________, שהינו המדד הידוע במועד מתן ערבות זו.
אנו נשלם לכם, תוך שבעה ימים מקבלת דרישתכם בכתב, כל סכום עד לגבול סכום הערבות האמורה לעיל, מבלי שיהיה עליכם לבסס או לנמק את דרישתכם באופן כלשהוא, או לדרוש תחילה את סילוק סכום הערבות מהמציע, ובלבד שהסכום הכולל שנשלם על פי ערבותנו זו לא יעלה על סכום הערבות.
ערבות זו תישאר בתוקפה עד ליום 28/02/22 ועד בכלל, וכל דרישה על פיה צריכה להגיע בכתב לידינו עד לתאריך האמור ועד בכלל. דרישה שתגיע לאחר התאריך האמור לא תיענה.
ערבות זו אינה ניתנת להעברה.
שם הבנק כתובת הבנק חתימה
___________________ __________________ ________________
נספח ב'1
נוסח הערבות הבנקאית לביצוע ההסכם
תאריך : __________
לכבוד
_______________________
_______________________
(להלן - המינהל)
א.ג.נ.,
הנדון : ערבות בנקאית מס' ____________
הננו ערבים בזאת כלפיכם לסילוק כל סכום בגבול הסכום של _________ ש"ח (במלים: _________________ ₪) (להלן: "סכום הערבות") המגיע או העשוי להגיע לכם מאת ______________________ (להלן: "הספק") בקשר עם ההסכם שנחתם עימו בעקבות זכייתו במכרז מס' 7 שפורסם על ידכם, וזאת להבטחת התחייבויותיו של הספק כלפיכם, במסגרת ההסכם.
סכום ערבות זו צמוד למדד המחירים לצרכן, כפי שיתפרסם מעת לעת על ידי הלשכה המינהל לסטטיסטיקה או כל גוף רשמי אחר שיבוא במקומה. מדד הבסיס לצורך חישוב ההצמדה הינו מדד חודש ________________, אשר פורסם ביום ________________, שהינו המדד הידוע במועד מתן ערבות זו.
אנו נשלם לכם, תוך שבעה ימים מקבלת דרישתכם בכתב, כל סכום עד לגבול סכום הערבות האמורה לעיל, מבלי שיהיה עליכם לבסס או לנמק את דרישתכם באופן כלשהוא, או לדרוש תחילה את סילוק סכום הערבות מהמציע, ובלבד שהסכום הכולל שנשלם על פי ערבותנו זו לא יעלה על סכום הערבות.
ערבות זו תישאר בתוקפה עד ליום 28/02/25 ועד בכלל, וכל דרישה על פיה צריכה להגיע בכתב לידינו עד לתאריך האמור ועד בכלל. דרישה שתגיע לאחר התאריך האמור לא תיענה.
ערבות זו אינה ניתנת להעברה.
שם הבנק כתובת הבנק חתימה
____________________ ___________________ ________________
נספח ג'
הצהרות המציע
לכבוד
_______________________
_______________________
(להלן - המינהל)
א.נ.,
הצהרת המציע במסגרת מכרז מס' 7_ להפעלת וניהול קפיטריה
שם המציע:____________________________________(שם פרטי ומשפחה)
מס' ת.ז.:_______________________________________
במקרה של תאגיד:
שם התאגיד מס' חברה כתובת רשומה
(להלן - "המציע")
אנו המציע או מורשי החתימה של המציע (במקרה של תאגיד), מר ________________, ת.ז. _________________, ומר _________________, ת.ז. __________ מצהיר/ים בזאת, בשם המציע, כי:
לאחר שקראנו בעיון ובחנו בחינה זהירה את כל מסמכי המכרז, מצהירים ומתחייבים בזה כדלקמן:
1. המציע מבין את כל האמור במסמכי המכרז והגיש את הצעתו בהתאם. המציע מסכים לכל האמור במסמכי המכרז, ולא יציג כל תביעות או דרישות המבוססות על אי ידיעה ו/או אי הבנה, והוא מוותר בזאת מראש על טענות כאמור.
2. המציע עומד בכל התנאים הנדרשים מהמציעים, והצעתו עונה על כל הדרישות שבמסמכי המכרז. המציע מקבל על עצמו להפעיל את המזנון בהתאם לתנאים שבמסמכי המכרז וחוזה ההתקשרות.
3. המציע הינו בעל ניסיון קודם ניסיון קודם ומוכח של ___ שנים לפחות בעבר בניהול ו/או בהפעלה של מזנונים ו/או שירותי הסעדה ו/או קייטרינג ו/או ניהול והפעלה של עסקי מזון דומים לנשוא המכרז דנן.
4. המציע בעל מחזור כספי מניהול עסק בתחום המזון ( מסעדות/מזנונים/בית אוכל/ בתי קפה וכיוצ"ב) שלא יפחת מ- 400,000 ש"ח (ארבע מאות אלף ₪) לשנה, בכל אחת מארבע שנים ב 6 השנים שקדמו להגשת ההצעה.
5. המציע הוא בעל /יחזיק בכל הרישיונות, ההיתרים, הסמכות והאישורים הנדרשים לפי כל דין לביצוע כלל השירותים הנדרשים במכרז, ולא ידוע לו על כל מניעה על פי דין אשר מונעת ממנו התקשרות בהסכם על פי המכרז.
6. המציע עוסק ומתמחה בכל התחומים הרלוונטיים לביצוע התחייבויותיו על פי המכרז וההסכם הנלווה לו (אם יזכה); ויש לו את המיומנות וכוח האדם המתאים לצורך ביצוע התחייבויותיו האמורים.
7. המציע מצהיר ומתחייב כי במסגרת ביצוע השירותים על פי החוזה הוא יפעל בהתאם לכל הוראות הדין בעניין ובפרט בהתאם לתקנות רישוי עסקים ( תנאים תברואתיים לעסקים לייצור מזון ) , התשל"ב – 1972, , צו הפיקוח על מצרכים ושירותים (איכות מזון) , תשי"ח – 1985 וכל הוראת דין אחרת הדנה בהכנת מזון , עיבוד מזון , טיפול במזון , קירור מזון, וכן לבוש , ניקיון ובריאות העובדים , וכיוצ"ב.
8. כי לא ידועה לו כל מניעה על פי דין אשר מונעת ממנו התקשרות בהסכם על פי המכרז.
9. המזמין מצהיר ומתחייב כי לא הוא ולא עובדיו לא הורשעו בעבירות שיש עימן קלון והוא מתחייב שלא להעסיק עובד שהורשע כאמור, וכי ימלא לגבי כל המועסקים על ידו אחר הוראות החוק למניעת העסקה של עברייני מין במוסד במכוון למתן שירות לקטינים , התשס"א – 2001.
10. המציע קיבל את מלוא המידע הרלוונטי לצורך הגשת הצעתו, ההתקשרות בהסכם (אם יזכה), ולצורך קבלת וביצוע ההתחייבויות שהוא ייטול על עצמו בחוזה (אם יזכה במכרז). מבלי לגרוע מכך, מוצהר כי:
א. המציע קיבל את מלוא המסמכים, הנתונים וההסברים שביקש בקשר למכרז;
ב. המציע בדק את כל הנהלים, החוקים, התקנות וכל דרישה אחרת של הרשויות המוסמכות, אשר חלים על מתן השירותים המפורטים במכרז;
11. על סמך בדיקתו את המידע כאמור לעיל, המציע רואה במחיר המוצע על ידו משום תמורה מלאה והוגנת בעבור כל הנדרש ממנו במכרז ובחוזה (אם יזכה), ובעבור כל חלוקת סיכון בין המזמין לבין הספק הזוכה, כפי שזו מופיעה בחוברת המכרז.
12. המציע אינו מחויב כלפי אף אדם או גוף אחר בהתחייבות כלשהי (לרבות התחייבות מותנית) המנוגדת להתחייבויותיו על פי ההסכם שייכרת עמו (אם יזכה), או העלולה לשים אותו במצב של ניגוד עניינים בין המחויבות שלו על פי ההסכם לבין כל מחויבות אחרת.
13. המציע מתחייב לשאת בכל המיסים ותשלומי החובה שיוטלו עליו (מס הכנסה, ביטוח לאומי, וכו'), ושיהיו כרוכים בביצוע החוזה וקבלת תמורתו (אם יזכה במכרז).
14. לא מתנהל נגד המציע, ולמיטב ידיעתו לא צפוי להתנהל נגדו, כל הליך פירוק, מחיקה, כינוס נכסים, הקפאת הליכים וכיוצ"ב. כמו כן, לא מתנהלות נגדו תביעות משפטיות בהיקפים כספיים אשר עלולים לפגוע ביכולתו של המציע למלא את התחייבויותיו כלפי המזמין על פי המכרז (אם יזכה בו).
15. הצעה זו מוגשת ללא כל קשר או תיאום עם מציעים אחרים.
16. הצעה זו היא בלתי חוזרת ואינה ניתנת לביטול או לשינוי, והיא תהא תקפה במשך 90 יום מהמועד האחרון להגשת הצעות. להבטחת קיום ההצעה אנו מוסרים ערבות בנקאית, כנדרש בתנאי המכרז. היה ומסיבה כלשהי לא נעמוד בהתחייבויותינו אנו מסכימים כי הערבות הבנקאית שנמסרה על ידינו תוגש לגביה על ידכם, וסכום הערבות יחולט על ידכם כפיצויים מוסכמים וקבועים מראש.
17. המציע מצהיר כי ההצעה הינה בגדר המטרות והסמכויות הקבועות במסמכי המציע בשמו מוגשת ההצעה, וכי הוא רשאי לחתום בשם המציע על הצעה זו, וכי אין כל מניעה על פי כל דין או הסכם לחתימתו על הצעה זו.
18. היה ולאחר הגשת הצעתו קרה אחד האירועים דלעיל - המציע מתחייב להודיע על כך למרכז לאלתר.
אישור עו"ד
אני מאשר בזה כי ביום ____________ הופיעו בפני ה"ה ______________________ ו- _____________________, נושאי ת"ז מספר ____________________, ו - ____________________, בהתאמה, ולאחר שהזהרתי כל אחד מהם כי עליו להצהיר את האמת, וכי יהיה צפוי לעונשים הקבועים בחוק אם לא יעשה כן, אישרו את נכונות הצהרתם הנ"ל, וחתמו עליה בפני.
______________________, עו"ד
נספח ד'
טופס חוות דעת ממליצים:
חוות הדעת ניתן בנוגע למציע:
שם המציע:
(להלן: "המציע")
שם נותן חוות הדעת:
שם התאגיד מס' חברה כתובת רשומה
(להלן: "הלקוח")
הריני מורשה לתת חוות דעת זו בשם הלקוח.
תאריכי ביצוע ומיקומם
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
איזה סוג שירות סופק ע"י המציע?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
עבודה לפי תפריט קבוע
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
האם צרכני המזון נהנו מהמזון שסופק?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
האם במהלך השירות היו תקלות עם המזון או השירות?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
מהי תכיפות תלונות המוסדות /מקבלי השירות על איכות האוכל?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
האם ניתן פתרון משביע רצון לבעיות, ואם כן נא לפרט את הטיפול ?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
האם יש התייחסות או טיפול בבקשות למנות מיוחדות (צמחונות, טבעונות, רגישויות)?
אם כן נא לפרט
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
מהי חוות דעתך על המציע באופן כללי?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
אני נותן בזאת הסכמתי שנציגי המזמין יפנו אלי לשיחה טלפונית של עד 20 דקות, על מנת לשאול שאלות ולברר פרטים בקשר לחוות הדעת, ולניסיון שיש לי עם המציע.
במידה שהמזמין ירצה לפנות ללקוח לקבלת פרטים נוספים, פרטי ההתקשרות הם:
כתובת:
מס' טלפון:
מס' פקס:
שם איש קשר לקבלת מידע נוסף על המציע:
תפקיד איש הקשר:
מהות הקשר בין איש הקשר למציע:
טל' של איש הקשר:
דוא"ל של איש הקשר:
נספח ה'
התחייבות המציע במסגרת מכרז מס' 7_ להפעלת וניהול קפיטריה
(להלן - "המכרז")
לכבוד:
מינהל קהילתי פסגת זאב
פרטים
שם המציע:____________________________________(שם פרטי ומשפחה)
מס' ת.ז.:_______________________________________
במקרה של תאגיד:
שם התאגיד מס' חברה כתובת רשומה
(להלן - "המציע")
אני המציע הח"מ______________________ נושא ת.ז. _____________________
או מורשה החתימה של המציע (במקרה של תאגיד), מר _________________, ת.ז. __________, ומר _________________, ת.ז. __________ מצהיר/ים בזאת, ביחד ולחוד ובשם המציע, כי:
1. מוגשת בזאת הצעת המציע למכרז. ההצעה מוגשת בהתאם לתנאי המכרז, ובעצם הגשתה המציע מקבל על עצמו את כל תנאי המכרז (לרבות מסמך השאלות והתשובות ופרוטוקול מפגש המציעים), ואת כל תנאי החוזה שצורף למכרז (אם נזכה בו).
2. קראנו בעיון את המכרז, על כל נספחיו, הבנו את כל סעיפיו ותנאיו וקיבלנו הבהרות לגבי כל נושא שבספק. המציע מקבל על עצמו כל סיכון הכרוך בפרשנות לא נכונה מצידו את תנאי המכרז והחוזה.
3. המציע מסכים לכל תנאי המכרז לרבות לנוסח הסכם ההתקשרות בינו לבין המינהל, והמציע מתחייב למלא את כל דרישות המכרז והחוזה, ובכלל זה המציע מתחייב כי כל הנדרש בפרויקט יסופק, יותקן ויופעל ויתוחזק בהתאמה לדרישות המכרז.
4. המציע מתחייב כי לא ימחה (יעביר) לזולת את זכויותיו או חובותיו לפי תנאי המכרז, כולן או חלקן, ללא הסכמה מראש ובכתב של המינהל.
5. מוגשים בזאת כל המסמכים הנדרשים במכרז.
תאריך: ________________
________________ _________________
שם: שם:
________________ _________________
ת.ז.: ת.ז.:
נספח ו'
פרטים על איש הקשר מטעם המציע
שם הנציג:
תפקיד:
מס' טל' נייד:
דוא"ל:
מס' טלפון משרד:
פקס משרד:
כתובת:
___________________________ ________________________________
תאריך: חתימת המציע:
נספח ז'
עסק בשליטת אישה
¬אישור בהתאם לתיקון מס' 15 לחוק חובת המכרזים
הנני לאשר בזה, כי השליטה בתאגיד _________________________ (להלן – "התאגיד") מוחזקת בידי הגב' _________________, נושאת ת.ז. מס' ________________ / דרכון ______________מס' _________________.
עוד הנני לאשר בזה, כי בתאגיד לא מתקיימים שני אלה:
1. לא מכהן בתאגיד נושא משרה שהוא אינו אישה והוא קרוב משפחה של המחזיקה בשליטה.
2. אין בתאגיד דירקטורים המהווים שליש ממספר הדירקטורים הכולל של התאגיד שהם אינם נשים והם קרובים משפחה של המחזיקה בשליטה.
לעניין אישור זה, "מחזיקה בשליטה" משמעותה – מי שמחזיקה ביותר מ 50% מאמצעי השליטה בתאגיד, על פי ההגדרה שבחוק הבנקאות (רישוי), תשמ"א – 1981.
לעניין אישור זה: "קרוב " משמעותו: " בן זוג, אח, הורה, צאצא, ובן זוג של אח, הורה או צאצא;
בכבוד רב,
____________, רו"ח
במקרה של תאגיד
נספח ז1
מכרז פומבי מס'
תצהיר
אני הח"מ, לאחר שהוזהרתי כי עליי לומר את האמת, שאם לא אעשה כן אהיה צפויה לעונשים הקבועים בחוק בגין מתן עדות שקר בבית-משפט, מצהירה בזה בכתב כדלקמן:
1. אני משמשת כבעלת שליטה בתאגיד ___________________________ (להלן – "התאגיד").
2. ברשותי ______ אחוזים מ _________________ (יש לפרט סוג אמצעי השליטה) בתאגיד הנ"ל.
הנני לאשר כי השם דלעיל הוא שמי, החתימה דלהלן חתימתי ותוכן תצהירי אמת.
חתימת המצהירה
אישור
אני הח"מ, _______________, עו"ד, מאשר/ת בזה כי היום, ________________, הופיעה בפניי ______________, שזיהתה עצמה בפניי לפי תעודת זהות / דרכון _________ מס' _________________, ולאחר שהזהרתיה כי עליה לומר את האמת, שאם לא תעשה כן תהא צפויה לעונשים הקבועים בחוק בגין מתן עדות שקר בבית משפט, אישרה את נכונות האמור בתצהירה זה וחתמה עליו בפניי.
חתימה וחותמת עו"ד
הסכם
שנערך ונחתם ב_____________ ביום _____ לחודש ______ שנת ________
בין: ____________________ (להלן "המינהל")
מצד אחד
לבין: _______________________
מרחוב __________________
(להלן "המפעיל")
מצד שני
הואיל והמרכז פרסם את מכרז מס' ____ להלן: ("המכרז") לניהול והפעלת קפטריה אשר תפעל כמזנון חלבי, ותיתן שירותי הסעדה ומאפים, לטובת כלל המבקרים, כמפורט בהסכם זה על נספחיו;
והואיל והמפעיל הגיש הצעה במכרז והוא מצהיר כי ערך לפני הגשת ההצעה את כל הבדיקות הנחוצות לצורך הגשת ההצעה והסכים לקבל על עצמו את הפעלת המזנון (כהגדרת מונח זה להלן) בהתאם למסמכי המכרז ותנאיו;
והואיל והמפעיל מצהיר כי הוא מעוניין, מוכן ומסוגל לבצע את הפעלת המזנון, וכי יש לו היכולת הארגונית וכל האישורים הנדרשים על פי כל דין להפעיל את המזנון כאמור;
והואיל וועדת המכרזים של המינהל, בהחלטתה מיום ________, המליצה בפני הנהלת המינהל לקבל את הצעתו של המפעיל ובתאריך __________ אישרה הנהלת המינהל את ההמלצה להתקשר עם המפעיל בהסכם לקבלת השירותים במחיר ובתנאים המפורטים בהסכם זה;
לפיכך הוסכם והותנה בין הצדדים כדלקמן:
1. מבוא
1.1. המבוא להסכם זה והנספחים לו מהווים חלק בלתי נפרד ממנו ובחזקת תנאיו.
1.2. כל מסמכי המכרז, בין אם צורפו להסכם זה ובין אם לאו, לרבות המסמכים, אשר הוגשו ע"י המפעיל בהצעתו למכרז, מהווים חלק בלתי נפרד מהסכם זה ובחזקת תנאיו.
1.3. הכותרות בהסכם זה הינן לנוחיות בלבד ואין להשתמש בהן לצורך פרשנותו של ההסכם.
1.4. בפרשנות הסכם זה יחולו ההגדרות המפורטות להלן, אלא אם כן הקשר הדברים מחייב אחרת :
"המינהל" - מינהל ____________________________
"המפעיל" - ___________________ לרבות נציגי המפעיל, עובדיו, שלוחיו, מורשיו המוסמכים, ולרבות כל מי שפועל בשמו או מטעמו בביצוע השירותים.
"המזנון" - החלק במבנה __________________", כמסומן בתכניות, נספח א', המיועד לשמש כמזנון עבור המשתמשים כהגדרתם להלן ואשר יופעל ויתוחזק על ידי המפעיל.
"הפעלת המזנון " - כלל הפעולות שעל המפעיל לבצע בהתאם להוראות הסכם זה ובקשר אליו, לרבות הבאת והתקנת ציוד ייעודי, ביצוע התאמות נדרשות, הפעלתו, אחזקתו, מכירת מוצרים במזנון וכיו"ב, ותשלום חשבונות חשמל ומים.
"ההסכם" - הסכם זה, לרבות הנספחים לו ולרבות כל מסמכי המכרז והצעתו של המפעיל אשר הוגשה בהתאם להוראות מסמכי המכרז, על כל הצרופות לה וכן כל מסמך מכל מין וסוג שהוא שיצורף להסכם בעתיד (בהתאם להוראות הסכם זה ו/או בהסכמת הצדדים).
"המשתמשים" - ____________ ואורחי המינהל.
2. הצהרות והתחייבויות המפעיל
2.1. המפעיל מצהיר ומתחייב כי יש / יהיו בידיו בעת הפעלת המזנון את כל האישורים, הרישיונות וההיתרים הדרושים על פי כל דין למילוי כלל התחייבויותיו על פי ההסכם, לרבות:
2.1.1. תעודת כשרות תקפה על שמו ועל שם המזנון מהרבנות הראשית או הרבנות המקומית או כל כשרות רשמית של מדינת ישראל.
2.1.2. רישיון עסק לפי קבוצה 4 (מזון) לתוספת לצו רישוי עסקים (עסקים טעוני רישוי) התשנ"ה-1995 ותקנות רישוי עסקים (תנאים תברואתיים לעסקים לייצור מזון) תשל"ב-1972.
2.1.3. רישיון כיבוי אש ורישיון משרד הבריאות להפעלת המזנון .
כלל הרישיונות, האישורים והתעודות יצורפו להסכם זה כנספח ב'.
2.2. המפעיל מתחייב כי במשך כל תקופת הסכם זה הרישיונות כאמור יישארו בתוקף ולא יבוטלו, ישונו או יוגבלו וכי יקיים את כל תנאיהם וכן כי ישיג כל רישיון או היתר שיידרש על פי דין בעתיד ובמהלך תקופת ההתקשרות.
2.3. המפעיל ישוב ויציג בכל תחילת שנה קלנדרית את כלל האישורים, ההיתרים והתעודות לקיום חיוביו על פי הסכם זה.
2.4. על אף האמור בכל מקום אחר, מובהר ומוסכם בין הצדדים, כי פניה לרשות המרשה לחידוש רישיון, ו/או הבטחת הרשות המרשה לחידוש הרישיון בתנאים או שלא בתנאים אינה מהווה עמידה בתנאי ההסכם לאחזקת רישיון כאמור, על המפעיל להחזיק כאמור בכל עת רישיונות, אישורים והיתרים תקפים כמפורט בהסכם זה. לא החזיק המפעיל רישיון ו/או היתר ו/או אישור אשר עליו להחזיק מכוח הסכם זה ו/או מכוח השירותים המבוצעים על פי הסכם זה יחולו הוראות סעיפים 3.21 ו-12 להלן, כן יהא רשאי המינהל לחלט את ערבות הביצוע וזאת מבלי לגרוע מכל סעד אחר לו יהא זכאי המינהל בשל ההפרה כאמור.
2.5. המפעיל מצהיר כי הינו בעל הידע, הכישורים והאמצעים להענקת השירותים כקבוע בהסכם זה להלן.
2.6. המפעיל מתחייב כי המוצרים שיסופקו על ידו, וכלל הציוד אשר ישמש אותו ואת המשתמשים יהיו בטיב ובאיכות מעולים, כי חומרי הגלם בהם ישתמש להכנת המוצרים יהיו טריים ונקיים, וכי יקפיד על כל הוראות הדין באשר להכנת מזון, בישולו ואספקתו, וכן כי ימציא למרכז באופן קבוע ושוטף וגם בכל עת על פי דרישה אישור על דגימת המזון ותוצאותיו.
2.7. המפעיל מצהיר כי ידוע לו שמועד היעד לפתיחת המזנון והפעלתו המלאה הוא ביום __________________. המפעיל מצהיר כי הביא נושא זה בחשבון ויפעל לקבלת כלל האישורים המפורטים לעיל עד למועד זה, וכן לאשר את התפריט הכל כמפורט להלן.
3. רכישת ציוד ועבודות התאמה
3.1. במועד חתימתו של הסכם נמסר מבנה המזנון למפעיל לצורך הפעלת המזנון כשהוא כולל תשתית בסיסית של חשמל ומים, כיור ומדפים לשימוש המפעיל כמפורט בנספח א'. מבלי לגרוע מיתר התחייבויותיו של המפעיל על פי הסכם זה, עד למועד הפעלת המזנון יהא על המפעיל לדאוג (על חשבונו) כי המזנון יכלול את כלל הציוד הצריך להפעלתה לרבות מכשירי חשמל, כלים למטבח ולהגשה, ריהוט וכיו"ב.
3.2. למען הסר ספק כל הוצאות הכשרת המקום וריהוטו הינם על חשבון המפעיל.
3.3. ברחבת האבן הסמוכה למזנון יתקין המפעיל, על חשבונו, מקומות ישיבה ושולחנות לשימוש באי המזנון. סוגי השולחנות ומקומות הישיבה, מספרם, מיקומם וכל נושא אחר הקשור בהם יהא על פי שיקול דעתו של הצד המתקין אך בתיאום ואישור של נציג המינהל .
4. מכירת המוצרים:
4.1. מחירי המוצרים יוצגו באופן ברור באמצעות מחירון גלוי (הכל על פי דין).
4.2. למען הספר ספק חל איסור מוחלט למכור במזנון כל דבר שאינו מזון, לרבות אלכוהול, סיגריות, כרטיסי מזל, וכיו"ב.
4.3. מובהר, כי המזנון יהא מזנון חלבי ולא ימכרו בו ו/או לא יבושל בו כל מוצר שאינו חלבי או "פרווה".
4.4. המפעיל ימכור מזון כשר בלבד ויפרסם תעודת כשרות תקפה ע"י גורם רבני מוסמך.
4.5. למרכז תהא הזכות להזמין מהמפעיל (בתמורה) תפריטים מיוחדים לאירועים מיוחדים ו/או מזון לפעילות חוץ מוסדית וכן פעילות שאינה סדירה בתנאי שההזמנה כאמור תעשה זמן סביר מראש.
4.6. המפעיל ימלא אחר הוראת כל דין הקשורה במוצרים ובאספקתם, כפי שתותקן מעת לעת, לרבות (ומבלי לגרוע מכלליות האמור) – צו פיקוח על מחירי מצרכים ושירותים (קביעת מחירים מרביים למצרכים) (תיקון מס' 4) תשנ"ז - 1997; תקנות בריאות הציבור (מזון) (איסור שימוש בפוסטיום ברומט), תשנ"ד - 1993; חוק חג המצות (איסורי חמץ) תשמ"ו - 1986; תקנות רישוי (תנאי תברואה נאותים ברוכלות מזון), תשל"ד - 1973 ותקנות רישוי עסקים (תנאי תברואה נאותים לעסקים לייצר מזון), תשל"ב - 1972.
4.7. מבלי לגרוע מהאמור לעיל, המפעיל מתחייב בזאת לדאוג לכך שהמוצרים שימכרו במזנון כאמור הינם באיכות מעולה, תוך הקפדה על תאריכי התפוגה המצוינים על אריזתם.
4.8. המפעיל יעשה כמיטב יכולתו לטיפול בתלונותיהם של המשתמשים. בכל מקרה מתחייב המפעיל כי הוא ישא באחריות הבלעדית בקשר לכל תלונה ו/או תביעה מצד ג' כלשהו בגין הסכם זה והמפעיל מתחייב לשפות ולפצות את המינהל בגין כל סכום שיחויב לשלם לצד ג' כלשהו בקשר להסכם זה בצירוף כל ההפסדים ו/או הנזקים ו/או ההוצאות שיגרמו כתוצאה מדרישה ו/או תביעה כאמור, לרבות הוצאות משפטיות.
5. ניקיון והיגיינה
5.1. המפעיל ידאג כי העובדים במזנון מטעמו יקפידו בכל עת על ניקיון והיגיינה אישית ועל הופעה חיצונית מסודרת כולל איסוף שיער ומדים מתאימים שיסופקו על ידי המפעיל.
5.2. המפעיל יקפיד כי מכירת המוצרים ו/או הכנתם יבוצעו תוך שמירה על ניקיון והיגיינה וכן יפעל על פי הנחיות הניקיון שבנספח א' וכן כל הנחית ניקיון אחרת בקשר עם המזנון וסביבתו מטעם המינהל ו/או משרד הבריאות.
5.3. המפעיל יקפיד על ניקיון כל האתרים במזנון וסביבתו, לרבות הרחבה הסמוכה אליו בכל שעות פעילות המזנון ובין היתר פינוי פחיות, כוסות, עטיפות, אריזות וכיו"ב לפחות אחת לכל שעה עגולה.
5.4. פינוי אריזות, קרטונים, אשפה שמקורה במזנון ו/או בהפעלתו יעשה על ידי המפעיל באחריותו ועל חשבונו.
6. מועדי הפעלת המזנון
6.1. ככלל יפעל המזנון בימים ובמועדים בהם פועל המינהל, בין הימים א-ה' בין השעות _________________ שעות הפעילות") ובימי ו' וערבי חג עד שעתיים לפני כניסת שבת/חג. בימי שבת וחג המזנון יהיה סגור.
6.2. בנוסף, המינהל יהיה רשאי להודיע למפעיל מראש על מועדים נוספים בהן המזנון יפעל בשעות מאוחרות יותר (להלן: "מועדים נוספים"), כך בין היתר בימים מינהל, מופעים ואירועים נוספים ובסה"כ עד 30 מועדים נוספים בכל השנה והמפעיל יהא חייב לפתוח ולהפעיל את מזנון גם במועדים אלו לפי הכללים שהוגדרו בסעיף 6.2.
7. תחזוקת ואחזקת מבנה המזנון
7.1. המפעיל ישתמש במבנה המזנון שימוש סביר וזהיר, ויחזיקו במצב נאות ותקין במשך כל תקופת ההתקשרות.
7.2. המפעיל יתקן על חשבונו כל קלקול או נזק שיגרמו למבנה המזנון במהלך תקופת ההתקשרות.
7.3. כל פעולה הדרושה לתיקון קלקול או נזק כאמור לעיל, תבוצע לאלתר ובאמצעות בעלי מקצוע מוסמכים ומיומנים ובתיאום ואישור מראש עם המינהל.
7.4. המפעיל יישא בהוצאות התפעוליות של המזנון לרבות הוצאות מיסים, תיקונים ואחזקה.
7.5. היה ולא יעשה המפעיל כן, יהיה המינהל רשאי אך לא חייב לתקן בעצמו ו/או על ידי מי מטעמו כל נזק וזאת על חשבון המפעיל, ולצורך כך להיכנס למבנה בכל עת שימצא לנכון לאחר תיאום עם המפעיל ככל שניתן. המפעיל ישלם למרכז מיד עם דרישתו הראשונה כל הוצאה שהוצאה על ידיו לצורך תיקון כאמור.
7.6. המפעיל יהיה רשאי להכניס למבנה חפצים הדרושים לניהול המזנון בכפוף לכך כי לא תהיה כל מניעה חוקית לכך ובכפוף לאישור הנהלת המינהל.
7.7. המפעיל יפקיד את מפתחות וקוד מערכת האזעקה של המזנון בידי מי שיורה על כך המינהל, למקרה חירום. למען הסר ספק, מובהר במפורש כי המינהל אינו מספק שירותי אבטחה/שמירה למזנון.
7.8. טעינה ופריקה של ציוד וסחורה על ידי המפעיל או עבורו למזנון או מחוצה לו יעשו בתיאום מוקדם עם המינהל.
7.9 המפעיל לא יתלה ו/או יעמיד ו/או יציב שלטים ו/או כרזות וכיו"ב על קירות המזנון החיצוניים או הפנימיים ו/או בסביבתו ללא אישור מראש ובכתב של המינהל.
8. פינוי המזנון
8.1. עם סיומו של הסכם זה מכל סיבה שהיא, יפנה המפעיל באופן מידי את המזנון מכל אדם וחפץ וישיבו למרכז כשהוא במצב טוב ותקין.
8.2. במידה והמעיל לא יפנה את המזנון עם סיומו של ההסכם ו/או בתום התקופה – יהיה עליו לשלם למרכז סך של 1,000 ₪ לכל יום פיגור בפינוי המזנון והחזרתו למרכז וזאת מבלי לפגוע בכל סעד משפטי אחר.
9. מניעת מטרדים
9.1. המפעיל יפעיל את המזנון ויקיים אחר כל התחייבויותיו על פי הסכם זה, תוך שיתוף פעולה ותיאום מלא עם הנהלת המינהל, תוך התחשבות מרבית בצורכי התנהלות המינהל באופן שוטף, ויעשה כמיטב יכולתו למנוע תקלות והפרעות מכל סוג שהוא למרכז.
9.2. המפעיל ו/או מי מטעמו מתחייב לנהוג באדיבות תוך שמירה על הסדר והניקיון ולהימנע מביצוע כל פעולה או מחדל שיש בהם או עלולים לגרום נזק או מטרד או מכשול או הפרעה למשתמשים וכן לא להרשות לעובדיו ו/או מי מטעמו להיכנס ולשהות בשטחי המינהל מעבר למינימום הנדרש לצורך קיום תנאי הסכם זה.
10. עובדי המפעיל
10.1. המפעיל מתחייב לבצע את התחייבויותיו על פי הסכם זה, באמצעות עובדים מתאימים, מקצועיים, מיומנים ומנוסים, לשביעות רצון המינהל, ולשם כך, מתחייב להעסיק בעצמו ועל חשבונו את כל כח האדם המתאים והדרוש לשם מילוי התחייבויותיו על פי ההסכם.
10.2. המפעיל מתחייב להפסיק עבודתו של כל עובד שלו, וכל אדם אחר הנמצא בשירותו והמועסק על ידו בקשר עם ביצוע התחייבויותיו על פי הסכם זה.
10.3. כדי לקיים את המטרות החברתיות של מיזם זה המפעיל מתחייב לפעול בהתאם לתוכנית שהגיש במסגרת הצעתו ו/או בהתאם להערות המינהל.
10.4. המפעיל ידאג שכל עובדיו ימסרו אישורים מאת משטרת ישראל לפי החוק למניעת העסקה של עברייני מין במוסד המכוון למתן שירות לקטינים, התשס"א-2001. שמות העובדים והאישורים כאמור יימסרו למרכז. המפעיל מתחייב כי לא יעסיק עובד במסגרת ביצוע עבודה במזנון בטרם קיבל אישור ממשטרת ישראל כי אין מניעה להעסקתו לפי החוק.
11. מעמד המפעיל
11.1. מובהר למען הסר ספק, כי מעמדו של המפעיל לגבי המזנון, המקרקעין עליהם הוא נמצא וכל המחובר אליהם חיבור של קבע יהיה של בר רשות בלבד.
11.2. המינהל מאפשר למפעיל את הכניסה למקרקעין ולמזנון אך ורק על מנת לאפשר לו את קיומו של הסכם זה ואין בה משום מתן חזקה או כל זכות אחרת למפעיל במזנון או במקרקעין כאמור.
11.3. המפעיל מבין ויודע כי הוא המינהל הוא בר רשות בשטח הקאנטרי, וכי חוזה התקשרות זה טעון הסכמה מראש ובכתב של מינהל קהילתי פסגת זאב. בכל מקרה בו תחליט העירייה או כל גורם אחר מטעמה להפסיק את חוזה ההפעלה בין המינהל לעירייה, יופסק באופן מידי חוזה זה בין המפעיל למינהל וזאת מבלי שהמינהל יחויב לשלם סכום כלשהו למפעיל בגין הפסקת ההתקשרות.
12. פיקוח על ביצוע ההסכם
12.1. המינהל ימנה מנהל או עובד המינהל אשר יפקח על ביצועו של הסכם זה (להלן: "המפקח") .
12.2. המפקח יהיה רשאי לבדוק מטעם המינהל בכל זמן שהוא את אופן אספקת המוצרים, וכן לבדוק את אופן הובלתם וכל היבט הנוגע לקיום התחייבויותיו של המפעיל על פי הסכם זה.
12.3. המפעיל מתחייב למלא במלואה אחר כל הוראה בכתב או בעל פה שתינתן לו על ידי המפקח בקשר לביצוע התחייבויותיו על פי ההסכם.
12.4. כל סמכות שהוענקה למפקח לפי הסכם זה תהיה תקפה ושרירה גם לגבי כל נציג אחר מן המינהל.
13. התמורה
13.1 תמורת הענקת הרשות להפעלת המזנון יהא המפעיל חייב לשלם למרכז תשלום חודשי בסך של ____________ ₪ (ובמילים : ____________________) + מע"מ ככל שיחול על התקשרות זו. המע"מ ישולם באמצעות טופס עסקת אקראי כפי שמונפק על ידי שלטונות מע"מ. כאשר סכום זה יהא צמוד למדד המחירים לצרכן כמפורט בסעיף 13.4 (להלן: "התמורה") וישולם באמצעות הוראת קבע ישירות לחשבונו של המינהל.
13.2 פעם בשנה תעודכן התמורה כהגדרתה לעיל באמצעות תוספת של הפרשי הצמדה למדד המחירים לצרכן כאשר מדד הבסיס יהא המדד האחרון הידוע במועד האחרון להגשת הצעות למכרז, והמדד הקובע יהא המדד הידוע בתום כל שנת הסכם. ממועד העדכון ישלם המפעיל למרכז את התמורה המעודכנת וזאת עד לתום שנה קלנדרית שאז תתעדכן התמורה שוב. (בכל מקרה בו המדד הקובע יפחת ממדד הבסיס לא תפחת התמורה לתשלום).
13.3 המפעיל מתחייב לשלם את התמורה החודשית עד ה5 לכל חודש. התשלום יתבצע בהעברה בנקאית או בשיק מזומן.
13.4 מוסכם בין הצדדים כי כל איחור, מכל סיבה שהיא, מעבר ל-5 ימים בתשלום סכום מן הסכומים הנקובים בהסכם זה ובמיוחד הסכומים הנקובים בסעיף 12.2 יהווה הפרת יסודית של ההסכם ויזכה את המינהל לבטל הסכם זה ולדרוש את פינוי המפעיל מהמזנון לאלתר וזאת מבלי לפגוע בזכויות המינהל לכל סעד ו/או נוסף.
13.5 מבלי לפגוע באמור בהסכם זה, הרי שכל איחור בתשלום סכום מן הסכומים הנקובים בהסכם זה יחייב את המפעיל בתשלום עפ"י טבלת הקנסות המופיעה בנספח ה' לחוזה וכן ריבית חודשית של 4% על כל סכום שלא שולם במועדו לכל חודש או לחלק יחסי מהחודש.
13.6 כמו כן יישא המפעיל בתשלום הוצאות חשמל ומים בהתאם למונה שיותקן.
14. היעדר יחסי עובד ומעביד והעסקת עובדים מיומנים
14.1. מודגש בזה, כי המפעיל הינו במעמד של מפעיל עצמאי וכי אין ולא יהיו יחסי עובד ומעביד בין המינהל לבין המפעיל ו/או מי מעובדיו המוצבים במבנים נשוא הסכם זה ו/או מי מטעמו.
14.2. חוזה זה יהיה חוזה קבלנות כמשמעותו בחוזה קבלנות, תשל"ד - 1974. מוסכם בזה במפורש, כי השירותים, שהמפעיל מספק למרכז במסגרת הסכם זה יינתנו במסגרות ארגוניות של הקבלן בלבד.
לעניין זה "מסגרת ארגונית" - לרבות איתור עובדים, העסקתם, ניהול כל משא ומתן עמם, השגחה מתמדת על פעילותם, תשלום שכרם וכל תשלום סוציאלי או אחר נלווה אגב העסקתם, פיטוריהם והאחריות לכך, והטלת משמעת כמקובל במסגרת המפעיל.
14.3. המפעיל מתחייב למלא אחר הוראות כל דין באשר להעסקת עובדיו, לרבות תשלום שכרם, תשלומים סוציאליים, והבטחת כל הזכויות העומדות לעובדיו על פי כל דין. המפעיל מתחייב כי לעובדיו ישולם, לכל הפחות, שכר המינימום כפי שיקבע מעת לעת בחוק, וכי, לדרישת המינהל, ימציא אישור רו"ח על כך. המפעיל מצהיר כי כל זכות אשר תעמוד למי מעובדי המפעיל על פי כל דין או הסכם תחול כלפי המפעיל בלבד.
14.4. המפעיל מתחייב לשפות את המינהל בגין כל סכום אשר יחויב המינהל לשלם על פי פסק דין או הסכם פשרה בגין תביעה של מי מעובדי המפעיל לרבות פסק דין או קביעה בעניין יחסי עובד- מעביד בין מי ממועסקי המפעיל ובינו, כולל הוצאות משפט ושכר טרחת עורך דין, וזאת בתוך 30 ימים מדרישת המינהל.
14.5. המפעיל מתחייב להעסיק בביצוע השירותים עובדים מיומנים וכשירים, במספר הדרוש לביצוע השירותים כנדרש בהסכם.
14.6. למען הסר ספק מובהר כי בשום נסיבות לא ייווצרו יחסי עובד מעביד בין המינהל לבין עובדי המפעיל המועסקים לצורך קיום הפעילות.
14.7. המפעיל מצהיר בזה, כי הודיע והבהיר לכל מי מהמועסקים על ידו בביצוע הסכם זה, כי בינם לבין המינהל לא יתקיימו כל יחסי עובד - מעביד.
14.8. תשלומים בגין המועסקים:
(1) המפעיל מתחייב בזה לשלם עבורו ועבור כל המועסקים על ידו בביצוע חוזה זה את כל התשלומים, שחובת תשלומם מוטלת עליו על פי כל דין ו/או על פי הוראות ההסכמים הקיבוציים הכלליים, שבין לשכת התיאום של הארגונים הכלליים לבין ההסתדרות ו/או כל הסכם קיבוצי, שהוא בר תוקף בענף המתאים, ו/או כפי שהסכמים אלה יתוקנו לרבות צווי הרחבה שיוצאו על פי הסכמים אלה לרבות ומבלי לפגוע בכלליות האמור לעיל, את תשלומי מס הכנסה, מע"מ, ביטוח לאומי, תשלומים על פי חוק שעות עבודה ומנוחה, דמי מחלה, דמי חופשה שנתית, שכר מינימום, קרנות עובדים, תשלומי פנסיה, תנאים סוציאליים ולפעול בהתאם לחוק להגברת האכיפה בדיני העבודה וכיו"ב וכן מתחייב הוא לקיים את כל ההוראות האמורות, המתייחסות למועסקים על ידו.
(2) מבלי לפגוע בכלליות האמור לעיל מתחייב הקבלן לשלם למועסקים על ידו במסגרת הסכם זה שכר שלא יפחת מהמינימום הקבוע בחוק כולל הפרשה לזכויות הסוציאליות, ולרבות עדכוניהם של שיעורים אלה עפ"י כל דין מעת לעת, ועם קביעת ערך "שעת העבודה" על ידי שר התמ"ת מתחייב הוא לשלם לעובדיו את "ערך שעת העבודה" אשר תקבע על ידי שר הכלכלה, ואשר תשקף את מלוא עלות השכר המתחייבת מכוח החוק וצווי ההרחבה, כפי שיתעדכנו מעת לעת.
(3) כמו כן מתחייב הקבלן, שלא להביא לפיטורי עובדיו בסמוך לתקופת הפיטורים אשר מזכה בפיצויים, אלא אם כן משלם לעובדיו את הזכויות הסוציאליות המגיעות להם כנהוג וכמקובל על פי כל דין, הסכם קיבוצי, צו הרחבה ונוהג.
14.9. מוסכם בזאת, כי אם המפעיל יפר את אחת או יותר מהוראות הדין ו/או אחת או יותר מהוראות חוזה זה בכל הנוגע לעובדים המועסקים על ידו, וכפועל יוצא מכך ייתבע , חלילה, המזמין על ידי אחד מעובדי המפעיל, כי אז מתחייב המפעיל לשפות ולפצות את המזמין בקשר לתביעה שתוגש כאמור על ידי העובד כנגד המזמין, וזאת מיד עם דרישתו הראשונה.
בנוסף המפעיל מתחייב לשפות את המזמין, עם דרישתו הראשונה, בגין כל נזק שייגרם למזמין כתוצאה מכל תביעה ו/או קביעה בדבר קיומם של יחסי עובד ומעביד בין מי מעובדי המפעיל למזמין בכל מקרה לרבות גם אם המפעיל לא הפרה את הוראות החוק והדין.
14.10. כמו כן ידוע למפעיל והוא חוזר ומצהיר, כי אם הוא לא יקיים אחת או יותר מהוראות החוזה בקשר לעובדיו ואם לא יפעל על פי דין בכל הקשור לאמור לעיל, יראו בכך הפרה יסודית של חוזה זה.
15. אחריות וביטוח – לאישור עוה"ד יהודית קבדה
15.1. המפעיל יהיה אחראי לכל הוצאה, הפסד, תאונה, חבלה, אובדן, קלקול או נזק שהוא, ישיר או עקיף, לגוף, רכוש או אחר, שייגרם לצד שלישי כלשהו ו/או למרכז ו/או למרכז ו/או למשתמשים ו/או לעובדי המפעיל ו/או לקבלני המשנה ולכל מי שהמפעיל אחראי לגופו ו/או לרכושו ו/או לכל מי שבא בשמו או מטעמו, כתוצאה מהפרת התחייבויות המפעיל כלפי המינהל כלפי צד שלישי ו/או ממעשה או מחדל של המפעיל, עובדיו, שלוחיו, אלה הנתונים למרותו, קבלני המשנה שלו ועובדיהם, שלוחיהם ומי שנתון למרותם ו/או המצויים במפעל ובסביבתו.
15.2. המפעיל משחרר בזאת את המינהל ו/או מי מעובדיו ו/או מי מטעמו ו/או המשתמשים, מכל אחריות או חובה שהיא בקשר לכל הוצאה, הפסד, תאונה, חבלה, אובדן, קלקול או נזק שהוא, ישיר או עקיף, לגוף, רכוש או אחר, שייגרם לצד שלישי כלשהו ו/או למרכז ו/או לעובדיו ו/או למי מטעמו ו/או לעובדי המפעיל ו/או לקבלני המשנה ולכל מי שהמפעיל אחראי לגופו ו/או לרכושו ו/או לכל מי שבא בשמו או מטעמו, לרבות אחריות כלשהי כלפי קבלני המשנה ו/או מי מטעמם, בין אם נגרמו באקראי, בין אם נגרמו כתוצאה מהפרת התחייבות של המפעיל, בין אם היו תוצאה של פעולה או מחדל ובין אם נגרמו מחמת תאונה בלתי נמנעת. שום הוראה מהוראות הסכם זה אין בה ולא תתפרש כדי לעשות את המינהל או כל אדם או גוף הפועלים בשמו או מטעמו אחראים, או כדי לחייבם בפיצויים או אחרת, בגין כל הוצאה, הפסד, תאונה, חבלה, אובדן, קלקול או נזק כנ"ל.
15.3. המפעיל יהיה חייב לפצות ו/או לשפות את המינהל, מיד עם דרישתו הראשונה, בגין כל נזק שייגרם כאמור לעיל, ישיר או עקיף, או כל הפסד וכל תשלום שיהיה עליהם לשלם (יחד או לחוד) בשל כל דרישה ו/או תביעה שתוגש נגד המינהל פסק דין שייפסק כנגדם, לרבות הוצאות, קנס או תשלום חובה מנהלי או שיפוטי אחר שיוטל עליו, והמפעיל מתחייב לשלם כל סכום כאמור, במקום המינהל או למרכז, וכן, לשאת בכל ההוצאות שנגרמו למרכז, לרבות הוצאות ושכר טרחת עורך דין. המינהל יידע את המפעיל על כל דרישה ו/או תביעה כנ"ל ויאפשר לו להתגונן מפניה.
15.4. המפעיל ינקוט בכל האמצעים למניעת נזק או אובדן לאדם או לרכוש, במהלך מתן השירותים.
15.5. מבלי לגרוע מאחריות המפעיל על פי הסכם זה ו/או על פי כל דין, מתחייב המפעיל לערוך ולקיים, על חשבונו, למשך כל תקופת ההסכם וכל עוד אחריותו מכוחו קיימת, את הביטוחים המפורטים באישור עריכת הביטוח המצורף להסכם זה כנספח ד', והמהווה חלק בלתי נפרד ממנו (להלן: "ביטוחי המפעיל" ו/או "אישור עריכת הביטוח", לפי העניין), אצל חברת ביטוח מורשית כדין בישראל ובעלת מוניטין.
15.6. ללא צורך בכל דרישה מצד המינהל, מתחייב המפעיל להמציא לידי המינהל, לפני חתימת הסכם זה וכתנאי להפעלת המזנון, את אישור עריכת הביטוח, כשהוא חתום בידי מבטחיו. כמו כן, מיד בתום תקופת הביטוח, מתחייב המפעיל להמציא לידי המינהל אישור עריכת ביטוח מעודכן בגין חידוש תוקף ביטוחי המפעיל לתקופת ביטוח נוספת, ומידי תקופת ביטוח, כל עוד הסכם זה בתוקף ו/או לתקופה מאוחרת יותר כמפורט בסעיף 15.5 לעיל.
15.7. מובהר כי גבולות האחריות הנדרשים במסגרת ביטוחי המפעיל כמפורט באישור עריכת הביטוח שבנספח ג' הינם בבחינת דרישה מזערית המוטלת על המפעיל שאינה פוטרת אותו ממלוא חובתו על פי הסכם זה. המפעיל מצהיר ומאשר כי יהיה מנוע מלהעלות כל טענה כלפי המינהל ו/או מי מטעמה בכל הקשור לגבולות האחריות כאמור.
15.8. המינהל יהא רשאי, אך לא חייב, לבדוק את אישור עריכת הביטוחים שיומצא על ידי המפעיל כאמור לעיל, והמפעיל מתחייב לבצע כל שינוי ו/או תיקון ו/או התאמה ו/או הרחבה שיידרשו על מנת להתאים את הביטוחים נושא האישור להתחייבויותיו על פי הסכם זה.
15.9. המפעיל מצהיר ומתחייב, כי זכויות המינהל לעריכת הבדיקה ולדרישת השינויים כמפורט לעיל אינן מטילות על המינהל ו/או מי מטעמו כל חובה ו/או כל אחריות שהיא לגבי הביטוחים נושא אישור עריכת הביטוחים, טיבם, היקפם, ותוקפם, או לגבי העדרם, ואין בהן כדי לגרוע מכל חובה שהיא המוטלת על המפעיל על פי הסכם זה ו/או על פי כל דין, וזאת בין אם דרשו עריכת שינויים כמפורט לעיל ובין אם לאו, בין אם בדקו את אישור עריכת הביטוחים ובין אם לאו.
15.10. ביטוחי המפעיל יהיו קודמים לכל ביטוח הנערך על ידי המינהל ויכללו סעיף לפיו מוותרים המבטחים על כל טענה ו/או דרישה ו/או תביעה בדבר שיתוף בביטוחי המינהל.
15.11. המפעיל פוטר את המינהל ו/או הבאים מטעמו מאחריות לכל אובדן ו/או נזק לציוד ו/או לרכוש המובא על ידו ו/או מי מטעמו לחצרי המינהל ו/או המשמש אותו לצורך הפעלת המזנון, ולא תהיה לו כל טענה ו/או דרישה ו/או תביעה כלפי הנ"ל בגין אובדן ו/או נזק כאמור.
15.12. אם לדעת המפעיל יש צורך בעריכת ביטוחים נוספים ו/או משלימים לביטוחי המפעיל המפורטים בהסכם זה, מתחייב המפעיל לערוך ולקיים את הביטוחים הנוספים ו/או המשלימים כאמור. בכל ביטוח רכוש נוסף ו/או משלים לביטוחי המפעיל ייכלל סעיף בדבר ויתור המבטחים על זכות התחלוף כלפי המינהל ו/או הבאים מטעמו (ובלבד שהוויתור על זכות התחלוף כאמור לא יחול לטובת אדם שגרם לנזק בזדון).
16. הפסקת מתן השירותים
16.1. המפעיל מתחייב לכך שהמזנון יפעל ברציפות ותפעולו לא ייפגע בין בשל מחסור בעובדים ובין מכל סיבה אחרת. מוסכם בזה, כי המפעיל לא יהיה רשאי להשבית ו/או להפסיק את פעילות המזנון, מכל סיבה שהיא, ובכלל זה בשל סכסוך שבין המינהל ובין המפעיל ו/או סכסוך שבין המפעיל לעובדיו או בין המפעיל למרכז.
16.2. השבית ו/או הפסיק המפעיל את פעילות המזנון (באופן מלא או חלקי), מכל סיבה שהיא, יהא רשאי המינהל לחלט את ערבות הביצוע וזאת מבלי לגרוע מזכותו של המינהל לתבוע כל פיצוי בגין כל נזק ו/או הוצאה שנגרמו לו עקב הפרה זו של ההסכם.
17. ערבות לקיום ההסכם
17.1. להבטחת מילוי התחייבויותיו על פי הסכם זה, ימציא המפעיל למרכז, עד למועד שיידרש בהודעת המינהל בדבר זכייתו במכרז, ערבות בנקאית בלתי מותנית בגובה ___% מההתקשרות המיועדת ובנוסח המצורף להסכם זה כנספח ה'.
17.2. תוקפה של הערבות יהיה לכל תקופת ההסכם, בתוספת 30 יום או עד לקיום מלוא התחייבויותיו של המפעיל לפי הסכם זה, לפי המאוחר מבניהם.
17.3. הערבות תשמש כבטחון לקיום ולמילוי מדויק של כל הוראות ההסכם. מבלי לפגוע בכלליות האמור לעיל, תשמש הערבות להבטחת ולכיסוי של:
17.3.1. כל נזק או הפסד מכל מין וסוג שהוא, ישיר או עקיף, העלול להיגרם למרכז או למי מטעמו עקב או בקשר עם כל הפרה או אי מילוי תנאי כלשהו מתנאי הסכם זה.
17.3.2. כל ההוצאות והתשלומים הקשורים במישרין ו/או בעקיפין למפעיל שהמרכז עלול להוציא או לשלם או להתחייב בהם בקשר עם הסכם זה.
17.4. בכל מקרה כאמור, יהיה המינהל רשאי לגבות את סכום הערבות, כולו או מקצתו, בפעם אחת או במספר פעמים, ולהיפרע מתוכו לגבי הנזקים, ההפסדים, ההוצאות והתשלומים כאמור.
17.5. נגבתה הערבות כולה או מקצתה, יהיה המפעיל חייב להשלים באופן מיידי ולא יאוחר מ- 7 ימים ממועד דרישת המימוש את סך הערבות כך שזו תהא, בכל עת, במלוא הסכום הנדרש בסעיף 18.1 לעיל.
17.6. בכל מקרה של הארכת תוקפו של ההסכם – על המפעיל להאריך את תוקפה של הערבות הבנקאית בהתאם לאמור בפרק זה, ולהמציא אישור על הארכת תוקף הערבות או ערבות בנקאית מחודשת בתוך 7 ימים ממועד הארכה..
18. תקופת ההסכם
18.1. תקופת ההסכם תהא 12 חודשים , אשר תחל להימנות ממועד חתימת ההסכם על ידי המינהל ותסתיים בכל מקרה ביום _____________.
18.2. למרכז שמורה זכות הברירה להאריך את ההתקשרות ב-2 תקופות נוספות של 24 חודשים נוספים כל אחת (אשר תסתיימנה ביום ______ או _______________ - לפי העניין ולכל היותר 5 שנים). הוארכה תקופת ההתקשרות ע"י המינהל כאמור, יחולו כל הוראות ההסכם ויתר מסמכי המכרז גם על תקופת ההתקשרות המינהל.
19. הסבת ההסכם
19.1. מוסכם בין הצדדים, כי אין המפעיל רשאי להעביר, להסב או להמחות את זכויותיו ו/או התחייבויותיו על-פי הסכם זה, כולן או חלקן ו/או להעסיק מפעיל משנה לביצוע איזו מהתחייבויותיו, אלא אם קיבל לכך את הסכמת המינהל מראש ובכתב. נתן המינהל את הסכמתו כאמור לעיל, אין ההסכמה האמורה פוטרת את המפעיל מאחריותו והתחייבויותיו לפי ההסכם ולפי כל דין.
19.2. המינהל רשאי להסב את זכויותיו ו/או התחייבויותיו לפי הסכם זה, כולן או חלקן, ובלבד שזכויותיו של המפעיל לפי הסכם זה לא תיפגענה.
20. הפרה וביטול ההסכם
20.1. המינהל רשאי להביא הסכם זה לידי סיום, על פי שיקול דעתו הבלעדי וללא צורך במתן נימוק ובהתראה של 30 יום.
20.2. מבלי לגרוע מהאמור דלעיל, הוראות סעיפים 2,5,9,10,13,14,15,17,19 להסכם זה הינן הוראות יסודיות והפרתן או הפרת אחת מהן תהווה הפרה יסודית של ההסכם. במקרה של הפרה יסודית יהיה המינהל זכאי לכל סעד ותרופה משפטיים העומדים לו על פי הסכם זה ועל פי כל דין ומבלי לגרוע מהזכויות לעיל יהיה המינהל רשאי לבטל את ההסכם, לתבוע פיצויים בגין הפרתו, ולהעביר ביצועו לגורם אחר.
20.3. מבלי לגרוע מהאמור בכל מקום אחר בהסכם זה, הרי שהאירועים הבאים ייחשבו כהפרה יסודית של הסכם זה ויזכו את המינהל בכל הזכויות המוקנות לו על פי ההסכם ועל פי כל דין במקרה של הפרה יסודית:
20.3.1. הטלת עיקול זמני או קבוע על ידי בית משפט או על ידי לשכת הוצאה לפועל לגבי נכסי המפעיל או זכויותיו, כולם או חלקם, והמרכז מצא כי העיקולים כאמור פוגעים ביכולת המפעיל לקיים את התחייבויותיו על פי הסכם זה, והעיקולים לא הוסרו בתוך 30 יום ממועד ביצועם.
20.3.2. נתקבלה החלטה של המפעיל בדבר פירוק מרצון, או הוגשה נגדו בקשה לפירוק אשר לא בוטלה תוך 30 יום, או ניתן צו פירוק כנגד המפעיל או אם ניתן צו הקפאת הליכים כנגד המפעיל, או במקרה שהמפעיל אינו תאגיד - אם הוכרז המפעיל כפושט רגל.
20.3.3. כשהוכח להנחת דעתו של המינהל כי המפעיל מסתלק מביצוע ההסכם או מפסיק ביצועו ו/או כאשר הוא מתרשל בביצוע מתן השירותים.
20.3.4. כשהמפעיל מסר את ההסכם כולו או מקצתו לאחר, או מעסיק מפעיל משנה בביצוע ההסכם ללא הסכמת המינהל מראש ובכתב.
20.3.5. כשהמפעיל לא חידש רישיון ו/או היתר ו/או אישור הנדרש ממנו על פי הסכם זה ועל פי כל דין (רישיון מותנה, אישור על בקשה לקבלת רישיון ו/או כל אישור אחר שאינו רישיון כנדרש בהסכם זה אינו מהווה חידוש).
20.4. בנוסף ומבלי לגרוע מהאמור לעיל, בכל אחד מהמקרים הבאים יפצה המפעיל את המינהל בהתאם לסכום הנקוב בצידם:
טבלת קנסות:
פירוט ההפרה פיצויים מוסכמים
1. יום איחור בתשלום כל תמורה בהתאם ללוח התשלומים 250 ₪
2. מכירת אלכוהול למי שטרם מלאו לו 18 ו/או ללא הצגת ת.ז 1,500 ₪
3. שעת איחור בפתיחת המזנון – לפי לוח שעות הפתיחה סעיף 5.1 200 ₪ לכל שעת איחור (בין שעה ל5 שעות)
4. יום שלם ללא פתיחת המזנון 1,000 ₪ (מעבר ל5 שעות ייחשב יום שלם)
5. השארת אשפה פזורה במשך כמה שעות 500 ₪
6. תוצאות לא תקינות לבדיקת מזון במעבדה 1,000 ₪
7. יום איחור בפינוי המזנון בסיום ההסכם 1,000 ₪ לכל יום איחור
א. המזמין זכאי לנכות את סכום הפיצויים המוסכמים הנקובים בטבלה לעיל מכל תשלום שיגיע לספק או לחלטם מהערבות או לגבותם בכל דרך חוקית אחרת, הכל לפי שיקול דעתו הבלעדי.
ב. ניכוי הפיצויים המוסמכים מהתשלומים המגיעים לספק לא ישחררו את הספק מהתחייבויותיו על פי חוזה זה.
21. כללי
21.1. הימנעות המינהל מלעשות שימוש בזכויות המוקנות לו על פי ההסכם במקרה מסוים או הסכמה לסטות מתנאי הסכם זה במקרה מסוים - אין בה ולא תפורש כוויתור על זכות מזכויותיו, לא תהווה תקדים ולא ילמדו ממנה גזרה שווה למקרה אחר.
21.2. לכל שינוי או תיקון להסכם זה לא יהיה תוקף אלא אם כן ייעשה במסמך בכתב חתום על ידי שני הצדדים.
21.3. כתובות הצדדים יהיו כאמור בכותרת ההסכם וכל הודעה תחשב כנמסרה בתוך 3 ימים ממועד משלוחה בדואר רשום, או במועד משלוחה בפקסימיליה בכפוף לאישור טלפוני לקבלתה, או במועד מסירתה במסירה אישית.
ולראיה באו הצדדים על החתום
__________________ _______________
המינהל המפעיל
אודותינו
